2010年5月9日
鹿児島県・屋久島のタウン誌「屋久島ヒトメクリ．」第2号にて『美味礼読』を紹介していただきました。
「『屋久島ヒトメクリ.』は屋久島と人をめくる、めぐる屋久島発の雑誌です。」
という言葉にすべて表れているように、屋久島で編集・発行されている雑誌です。誌面には屋久島の人びとや事物がふんだんに盛りこまれています。写真も充実していて、自然と屋久島を身近に感じてしまいます。
公式ウェブサイトや Twitter アカウントもありますので、のぞいてみてはいかがでしょうか。
2010年4月2日
企画集団ぷりずむが青森県で発行する情報誌『あおもり草子』193号（2010年2月1日）と『ゆきのまち通信』126号（2010年1月1日）にて、『美味礼読』を紹介していただきました。
『あおもり草子』では観光スポットがたくさん紹介されています。その青森は乳井昌史さんが生まれ育ったゆかりの地。来月の連休は、この食通を育てた地のグルメを楽しんでみてはいかがでしょうか。
2010年1月8日
毎日新聞（2010年1月6日付）「BOOK WATCHING」欄の新刊コーナーにて『美味礼読』が紹介されました。
現在、ウェブ上の毎日jp でもご覧いただけますので、ぜひご一読ください。
新刊：暮らし・教育 『美味礼読』＝乳井昌史・著 – 毎日ｊｐ(毎日新聞)
2009年12月22日
UCカード会員情報誌『てんとう虫』2010年1月号で『美味礼読』が紹介されています。巻末の「今月のプレゼント」コーナーでは 3 名様分が用意されていますので、ぜひご応募ください。
2009年12月12日
昨日の雨天とはうってかわり、本日は快晴。今年の冬は暖冬らしいですね。関東地方では最高気温18度。こうも気温差があると、体調管理に気をつけなければなりません。
本日は弊社の慰労会。好天のなか、夕方から美味いものを食べ、酒を飲みます。この時期になると、みんなでわいわいやるのもいいですが、一人酒もなんだか心地よい。場末の酒場の片隅で、日本酒を呷りながら……なんていうのもおつであります。
産経新聞で乳井昌史著『美味礼読』の書評が掲載されました。本書は不思議な魅力があり、読んでいると、酒と食がすすむ。「おいしい本」を味わいながら、ビール、焼酎、ハイボール……なんていうのもわるくない。年末は休肝日をつくりつつ、酒を嗜みます。
さて、今年も残すところあとわずかになりました。年末年始営業のおしらせです。本年の営業は12月28日（月）までです。12月29日（火）～1月3日（日）までお休みさせていただきます。どうぞよろしくお願いします。
2009年12月1日
読売新聞（2009年11月29日付）「本よみうり堂」欄で、乳井昌史著『美味礼読』が紹介されました。
11月30日付で YOMIURI ONLINE にも掲載されていますので、ぜひご一読ください。
美味礼読 : 書評 : 本よみうり堂 : YOMIURI ONLINE （読売新聞）
2009年11月6日
お待たせいたしました。乳井昌史著『美味礼読』来週取次搬入となります。早いところだと、来週中に書店店頭にてお求めいただけると思います。佐藤のぞみさんによる装丁で、思わず手にとりたくなるデザインと質感です。
話はかわりますが、先日、浅草に行ったときのこと。アサヒビール吾妻橋本部ビルと墨田区役所のあいだに、にょきにょきと建設中の建物。最高高さ634メートルの東京スカイツリーが順調に建設中のようです。アサヒビール社の窓からはその様子が一目瞭然。この企画にたずさわっている某広告代理店の方に聞いたところ、1日1メートル建設が進んでいるのだとか。これができたら、下町の景観もかわるのでしょうね。
2009年10月10日
8月11日付けのブログで、乳井昌史著『美味礼読』の発行時期について、9月末日とお知らせいたしましたが、現在最終作業をしており、10月末日に変更となりました。書店店頭に並ぶのは11月初旬になります。各方面からお問い合わせいただき、ありがとうございます。どうぞ楽しみにお待ちください。
西田正憲 著
アサヒ・エコ・ブックス No.33
風景の記憶をたどり、暮らしと美の物語をつむぐ待望の自然風景論
「自然風景地を知りつくし、深い思索をめぐらす元国立公園管理官（レンジャー）の渾身のライフワークである。紀行文、風景画、現代アート、環境文化、景観保護、自然観光などの幅広い風景文化から、暮らしと美をつなぐ物語をつむぎだし、独創的な風景論を展開している。成熟した現代社会の重要なテーマ＝風景の根源的問題を考えさせられる労作である」（国際日本文化研究センター教授 白幡洋三郎）
日本図書館協会選定図書（第2801回 平成24年1月25日選定）
文／陽 捷行
写真／ブルース・オズボーン
アサヒ・エコ・ブックス No.32
古来から賢者はこの国の未来を考えてきた
いま、永遠の営みを次世代へ！
序 章 人類の履歴書
第１章 この国の成りたち
第２章 この国の環境に心して取りくんだ人びと
第３章 いま、この国の環境は？
第４章 この国の地殻変動・地震・津波
香坂 玲 著
アサヒ・エコ・ブックス No.31
生物多様性、森林文化、写真・広告・絵に内包されている環境イメージ、国際政治における環境問題などをわかりやすく解説！
美しい森林づくり全国推進会議代表・出井伸之氏（元ソニー会長）、環境事務次官・南川秀樹氏推薦の書！
美しい森と生きものたちとの《創造的共生社会》を考えるきっかけが本書にはつまっています。
―― 南川秀樹（環境事務次官）
本書の豊富な事例をヒントに、森と木を活かした新たな「グリーン・エコノミー」が生み出され、日本と世界の「美しい森林」を育む取組が展開されることを期待しています。
―― 出井伸之（美しい森林づくり全国推進会議代表）
日本図書館協会選定図書（第2775回 平成23年6月22日選定）
石毛 弓 著
アサヒ・エコ・ブックス No.30
気鋭の若手研究者・石毛弓（大手前大学准教授）が
マンガを題材に、環境問題のさまざまな
論点をわかりやすく解説！
『鉄腕アトム』『ドラえもん』
『おろち』『仮面ライダー』
『北斗の拳』『DEATH NOTE』
から見えてくる未来と環境とは？
日本図書館協会選定図書（第2765回 平成23年3月30日選定）
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