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	<title>清水弘文堂 &#187; 石毛直道</title>
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	<description>環境学、民俗学の学術書を提供する清水弘文堂の公式ウェブサイトです。</description>
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		<title>ブルース・オズボーン写真展。そして、石毛直道著『飲食文化論文集』刊行</title>
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		<pubDate>Fri, 04 Sep 2009 07:49:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>hizuki</dc:creator>
				<category><![CDATA[清水弘文堂書房のその日、その月]]></category>
		<category><![CDATA[ブルース・オズボーン]]></category>
		<category><![CDATA[石毛直道]]></category>
		<category><![CDATA[親子の日]]></category>
		<category><![CDATA[食]]></category>
		<category><![CDATA[飲食文化論文集]]></category>

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		<description><![CDATA[9月3日（木）～9月9日（水）の期間、東京・小川町のオリンパスギャラリー東京で開催されている「ブルース・オズボーン写真展～2009年『親子の日』に出会った親子～」。昨日、そのオープニング・パーティーに参加してきました。  [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>9月3日（木）～9月9日（水）の期間、東京・小川町の<a href="http://www.olympus.co.jp/jp/gallery/" target="_blank">オリンパスギャラリー東京</a>で開催されている「<a href="http://olympus-imaging.jp/event_campaign/event/photo_exhibition/090903_osborn/" target="_blank">ブルース・オズボーン写真展～2009年『親子の日』に出会った親子～</a>」。昨日、そのオープニング・パーティーに参加してきました。</p>
<p>会場は大盛況。『<a href="http://www.oyako.org/" target="_blank">親子の日</a>』オフィシャルアーティストの <a href="http://www.arpweb.jp/">arp</a> も生歌を披露してくれました。<a href="http://www.oyako.org/jp/gallery/" target="_blank">親子の写真</a>はもちろんすばらしかったですが、一緒に展示されていた応募動機にも心打たれるものがありました。当日の様子の写真も載せたかったのですが、デジカメを忘れてしまい、文字情報のみお伝えいたします。お時間ある方はぜひ会場に足を運んでいただき、写真展をご覧ください。</p>
<p>さて、書籍の話。先週、石毛直道著『<a href="http://www.shimizukobundo.com/book/978-4-87950-592-7/">飲食文化論文集</a>』を取次搬入し、今週から書店店頭に並んでいると思います。どうぞご覧ください。</p>

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		<title>飲食文化論文集</title>
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		<pubDate>Sun, 30 Aug 2009 00:00:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>staff</dc:creator>
				<category><![CDATA[書籍情報]]></category>
		<category><![CDATA[石毛直道]]></category>
		<category><![CDATA[食]]></category>

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		<description><![CDATA[石毛直道 著 元国立民族学博物館館長、《鉄の胃袋》こと食の大家・石毛直道がおくる「食べる」「飲む」の集大成が今ここに！ 石毛直道 著者紹介]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>石毛直道 著</p>
<p>元国立民族学博物館館長、《鉄の胃袋》こと食の大家・石毛直道がおくる「食べる」「飲む」の集大成が今ここに！</p>
<p><img src="/image/info.gif" alt="link" /> <a href="/ishige-naomichi/">石毛直道 著者紹介</a></p>
<p><span id="more-2568"></span></p>
<dl class="bookinfo">
<dd><br /></dd>
<dt>ISBN</dt><dd>978-4-87950-592-7 C0039</dd>
<dt>価格</dt><dd>2520円（税込）<br />2400円（本体）</dd>
<dt>判型</dt><dd>A5判 並製本</dd>
<dt>発行年月</dt><dd>2009年8月</dd>
</dl>
<!-- /bookinfo -->
<p class="affiliate"><a href="http://www.amazon.co.jp/gp/product/4879505927?ie=UTF8&amp;tag=shimizukobundo-22&amp;linkCode=as2&amp;camp=247&amp;creative=7399&amp;creativeASIN=4879505927" target="_blank"><img src="http://rcm-images.amazon.com/images/G/09/extranet/associates/buttons/remote-buy-jp1.gif" alt="Amazon.co.jpで『飲食文化論文集』を買う"  title="Amazon.co.jpで『飲食文化論文集』を買う" /></a><img src="http://www.assoc-amazon.jp/e/ir?t=shimizukobundo-22&amp;l=as2&amp;o=9&amp;a=4879505927" width="1" height="1" alt="" style="border:none !important; margin:0px !important;" /></p>

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		<title>石毛直道著『飲食文化論文集』完成。乳井昌史著『美味礼読』編集中！</title>
		<link>http://www.shimizukobundo.com/staff-blog/ishige-nyuui/</link>
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		<pubDate>Tue, 11 Aug 2009 07:51:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>hizuki</dc:creator>
				<category><![CDATA[清水弘文堂書房のその日、その月]]></category>
		<category><![CDATA[乳井昌史]]></category>
		<category><![CDATA[石毛直道]]></category>
		<category><![CDATA[美味礼読]]></category>
		<category><![CDATA[食]]></category>
		<category><![CDATA[飲食文化論文集]]></category>

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		<description><![CDATA[先週、京都・大阪に行ってきました。京都・宝ヶ池近くにある総合地球環境学研究所で打ち合わせをしたり、万博公園内にある千里文化財団に行ったり……と慌ただしい日程をこなしました。 最終目的地は大阪のJR茨木駅近くにある石毛直道 [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>先週、京都・大阪に行ってきました。京都・宝ヶ池近くにある<a href="http://www.chikyu.ac.jp/">総合地球環境学研究所</a>で打ち合わせをしたり、<a href="http://park.expo70.or.jp/">万博公園</a>内にある<a href="http://www.senri-f.or.jp/about_senrifoundation/index.html">千里文化財団</a>に行ったり……と慌ただしい日程をこなしました。</p>
<p>最終目的地は大阪のJR茨木駅近くにある石毛直道研究室。本のお礼もかねてご挨拶。お礼のつもりがすっかりご馳走になってしまいました。さて、石毛先生がこれまでに書かれた文章を編纂した『飲食文化論文集』がようやくできあがります。「飲む」「食べる」に興味がある人（ない人は少ない気がしますが）、必読の1冊です。長らくお待たせいたしました。8月末新刊本委託、9月初頭に書店店頭に並びますので、どうぞよろしくお願いします。</p>
<p>同じく飲食本の話。元<a href="http://www.yomiuri.co.jp/">読売新聞</a>社会部次長、論説委員、文化部長を務め、現在<a href="http://www.nodai.ac.jp/">東京農業大学</a>客員教授であるエッセイストの乳井昌史さんの『美味礼読』編集中です。「ビミライドク」と読みます。こちらは日刊ゲンダイ本紙に好評連載していたもの。キャッチフレーズは「77冊のおいしい本とあそぼう！」。こちらは9月末に刊行予定です。</p>
<p>ちょっと気が早いですが、食欲の秋に2冊の「飲む＋食べる」本をご賞味ください。</p>

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		<title>国立民族学博物館</title>
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		<pubDate>Fri, 06 Mar 2009 08:52:40 +0000</pubDate>
		<dc:creator>hizuki</dc:creator>
				<category><![CDATA[清水弘文堂書房のその日、その月]]></category>
		<category><![CDATA[みんぱく]]></category>
		<category><![CDATA[伊藤愿]]></category>
		<category><![CDATA[国立民族学博物館]]></category>
		<category><![CDATA[梅棹忠夫]]></category>
		<category><![CDATA[石毛直道]]></category>

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		<description><![CDATA[先日、大阪府吹田市千里万博公園内にある国立民族学博物館（みんぱく）に行ってきました。黒川紀章さん設計のこの建物は黒光りしていて独特の雰囲気があります。 建物前面にはご存じ、岡本太郎さん制作の太陽の塔。じっと眺めていると、 [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.shimizukobundo.com/wordpress-top/wp-content/uploads/2009/03/dsc01409-640x480.jpg"><img src="http://www.shimizukobundo.com/wordpress-top/wp-content/uploads/2009/03/dsc01409-640x480-150x112.jpg" alt="国立民族学博物館 先住民展示" title="国立民族学博物館 先住民展示" width="150" height="112" class="alignright size-thumbnail wp-image-1650" /></a>先日、大阪府吹田市千里<a href="http://park.expo70.or.jp/" target="_blank">万博公園</a>内にある<a href="http://www.minpaku.ac.jp/">国立民族学博物館（みんぱく）</a>に行ってきました。<a href="http://www.kisho.co.jp/j_index.php" target="_blank">黒川紀章</a>さん設計のこの建物は黒光りしていて独特の雰囲気があります。</p>
<p><span id="more-1644"></span><br />
建物前面にはご存じ、<a href="http://www.taro-okamoto.or.jp/" target="_blank">岡本太郎</a>さん制作の<a href="http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%AA%E9%99%BD%E3%81%AE%E5%A1%94" target="_blank">太陽の塔</a>。じっと眺めていると、不思議な感覚におちいります。夜行くときなんかは太陽の塔を横目で見ながら、みんぱくを目指すのですが、なんだか監視されているようで、威圧感があります。ちなみに、万博公園の開園時間は午前9時30分から午後5時までなので、夜は特別な通行許可書がいります。夜の太陽の塔を味わいたい人は園外からでも十分目立つので、外から味わってください。</p>
<p><a href="http://www.shimizukobundo.com/wordpress-top/wp-content/uploads/2009/03/dsc01407-640x480.jpg"><img src="http://www.shimizukobundo.com/wordpress-top/wp-content/uploads/2009/03/dsc01407-640x480-150x112.jpg" alt="国立民族学博物館 イヌイット展示" title="国立民族学博物館 イヌイット展示" width="150" height="112" class="alignleft size-medium wp-image-1648" /></a>さて、みんぱくのお話。ひさしぶりに展示を見たのですが、あいかわらず、広々として、立派なんです。でも、平日ということもあるのか、人が少ないのが残念ですね。もっと多くの人に見てもらいたいです。</p>
<p>展示を見たあと、館内をぶらぶらと散歩。「梅棹資料室」をのぞくと、みんぱくの初代館長・<a href="http://www.minpaku.ac.jp/staff/umesao/" target="_blank">梅棹忠夫</a>先生がいらっしゃったので、ご挨拶。何度か父とともに先生にはお目にかかったことがあるのですが、久方にご挨拶ができてよかったです。弊社が2008年に発行した松方恭子編の『<a href="http://www.shimizukobundo.com/book/978-4-87950-587-3/" target="_blank">妻におくった九十九枚の絵葉書　伊藤愿の滞欧日録</a>』のお話をしました。本書には梅棹先生も登場し、伊藤愿さんとはお付き合いがありました。</p>
<p>夜はみんぱくの前館長・<a href="http://www.minpaku.ac.jp/staff/ishige/" target="_blank">石毛直道</a>先生と奥様と会食。石毛先生には前々から原稿をお預かりしており、『飲食文化論文集』と題して近日発行予定です。9・9割型完成しておりますので、楽しみにしていてください。</p>

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