清水弘文堂書房マーク 清水弘文堂書房 SHIMIZU KOBUNDO

飲食文化論文集 Amazon Kindle版

飲食文化論文集 Amazon Kindle版

石毛直道 著

元国立民族学博物館館長、《鉄の胃袋》こと食の大家・石毛直道がおくる「食べる」「飲む」の集大成が今ここに!

link 石毛直道 著者紹介

Amazon.co.jpで『飲食文化論文集』を買う

※この商品は Amazon Kindle 専用です。書籍版をお探しの方は『飲食文化論文集』をご覧ください。
※電子版のため、弊社への直接注文は承っておりません。ご了承ください。


ISBN・分類コード
978-4-87950-632-0
価格
2400円(本体)+税
判型
電子書籍(Amazon Kindle)
発行年月
2019年9月
弊社在庫なし